المواصفات السعودية: هذا المنتج ليس للطهي والتسخين وخطير في المندي والحنيذ

أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيرا اليوم بشأن مخاطر وأضرار الاستخدام الخاطئ وغير الملائم  لمادة رقائق الألمنيوم (القصدير) في تحضير وإعداد الطعام أو حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة وعادة ما تستخدم هذه المادة في تحضير المندي والحنيذ بشكل كبير.

كما قالت المواصفات السعودية ان رقائق الألمنيوم (القصدير) ليست للطبخ او لتسخين الطعام وانما لحفظه.

وحذرت الهيئة من استخدام القصدير مع درجات الحرارة العالية داخل الأفران أو عبر تعريضه للهب بشكل مباشر أو داخل أفران الميكروويف، مشيرة إلى أن هذا الاستخدام الخاطئ قد ينتج عنه تفاعلات ضارة قد تلحق الضرر بالأطعمة وبمن يتناولها بعد ذلك.

ونبهت الهيئة الغذاء والدواء في بيان لها اليوم إلى ان الإستخدام الخاطئ وغير الملائم  لمادة (القصدير) في طهي الطعام أو تسخينه، وكذلك استخدامه في حفظ وتغليف الأغذية المملحة أو ذات الحموضة العالية قد ينجم عنه العديد من المخاطر والأضرار، ونصحت باقتصار استخدامه على حفظ وتغليف الأطعمة الجافة فقط.

• عاجل: الارصاد السعودية تحذر من أمطار رعدية على هذه المناطق
• تعرف على سعر الريال السعودي مقابل العملات الأجنبية اليوم
• وظائف شاغرة بمختلف التخصصات في البرنامج الوطني للتنمية المجتمعية "تنمية"
• هيئة الزكاة والضريبة تدعو للاستفادة من مبادرة "إلغاء الغرامات".. فرصة أخيرة حتى ديسمبر
• الاتحاد يعير ثنائي مميز إلى بيرشكوت البلجيكي.. خطوات جديدة في تطوير المواهب
• فهد الهريفي يوجه انتقادات حادة لكريستيانو رونالدو بعد بداية غير موفقة لنادي النصر
• كيفية التسويق لمحل ملابس